キリンビバレッジ（社長：堀口英樹）は、「ファイア」ブランドの販売数量が12月6日時点で、年間販売目標である約2,050万ケースを達成したと発表した。新型コロナウイルスの影響による昨今の環境変化から、消…
冷えはがんや生活習慣病など万病を引き起こすもと、生姜は体を温めるだけで
はなくダイエット効果も高める、など生姜の健康法、効用をまとめている。生姜は生薬や漢方でも重宝され、昔から日本人には欠かせない貴重な食品として知られている。改めてこの本を読むとなるほどと再認識する。しかも生姜を使ったレシピ３０点あまりが紹介されている。また、体質別冷え対処法などもあり、有益な一冊。（川島朗監修・森島土紀子料理）発行元洋泉社、初版２０１０年８月８日、定価８８０円。問い合わせ風土文化社０３－３９１５－６４１１。
