業務用大手食品商社久世は新型コロナウイルスにより3月10~11日、開催予定の「フードサービス ソリューション2020」を中止すると発表した。中止の要因は来場者の健康、安全を優先させたもので、ホテルレストラン向け食材を提供する同社としては当然の処置とコメントしている。
キリン×スギ薬局「ボトルtoボトル」リサイクル開始
キリンビバレッジはドラッグストアを展開するスギ薬局と協同し、3月より埼玉県内のドラッグストア「スギ薬局」6店舖を対象に、使用済みペットボトルを回収してペットボトルに再生する「ボトルtoボトル」水平リサ…
味の素、液体調味料製造時の残渣をバイオマス燃料として供給
味の素(株)は、2011年3月より、川崎工場の液体調味料製造過程で生成される脱脂大豆の残渣「ヒューマス」を、新たなバイオマス燃料として川崎バイオマス発電所に供給開始したと発表した。なお、川崎バイオマス…
SVB「Juicy Strong Ale」限定発売
スプリングバレーブルワリー(社長:島村宏子)は、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品として「Juicy Strong Ale」を、スプリングバレーブルワリー東京で7月12日から数量限定で提供を開始する。…