国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
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東武百貨店 レストラン街スパイスの各店舗で、栄養学を学ぶ女子大生が考案したメニューを提供することになり、12月7日、その発表会が行われた。この企画は、静岡県産のいちご「紅ほっぺ」を使い、学生たちがスパイスのシェフと共同でスイーツを考案したもので、苺を使ったぜんざいや饅頭など、ユニークなメニューが紹介された。