JA東京中央会が、江戸東京野菜の認証委員会設置に向けた動きを加速している。 京野菜、加賀野菜等、伝統野菜のブランドは定着しているが、東京でも平成元年に、伝統野菜のタネがこのままではなくなってしまうと云…
イラスト７－１
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