ハナマルキは、業務用商品「酵母発酵液体塩こうじ」について、6月26日に韓国で特許査定を受領した。同特許は製法と製品特徴に関するもので、中国、インドネシア、台湾に続き4か国目となる。同商品は、同社が培っ…
ピックルスコーポレーションと、ヤマサ醤油は「ヤマサご飯がススムキムチ鍋つゆミニパック3食入」を共同開発し、2020年8月20日から発売する。ご飯がススムキムチの特長である「かつお節の旨味とりんごの甘み」を効かせたまろやかなキムチ鍋つゆを、家族でも一人でも使える個食タイプミニパックで発売。パウチ鍋つゆが足りなくなった時の後足し、チャーハンや炒め物などの味付け調味料としても使用できる。■商品名:ヤマサご飯がススムキムチ鍋つゆミニパック3食入 ■内容量:144g袋(つゆ48g×3袋) ■賞味期限:1年 ■希望小売価格:1個330円(消費税別) ■発売日:2020年8月20日 ■販売エリア:全国