11月13日、代表取締役の原澤太一氏と髙瀬章充氏は、新潟県南魚沼市に「アイスライス株式会社」を設立した。同社は、日本有数の豪雪地帯である南魚沼の“雪”を持続可能な地域資源として活用し、電力を使わずに食…
オハヨー乳業は、「ぜいたく果実」シリーズの新商品として、和歌山県産のはっさくを使用した「ぜいたく果実 はっさく&ヨーグルト」を10月13日から沖縄を除く全国のファミリーマート限定で、期間限定で発売する。同シリーズは“日々のちいさな贅沢や楽しみがあなたの生活を豊かにする”をテーマに開発している商品。「果実のおいしさそのまま製法」等、同社ならではのノウハウや技術を活かし、風味豊かなフルーツのおいしさと、ミルクのまろやかな味わいを贅沢に楽しめるシリーズとなっている。同商品は、爽やかでジューシーな味わいと、ほろ苦い風味が特徴の和歌山県産はっさく果肉をぜいたくに使用。大きく割ったはっさく果肉の割合を前回発売時(2020年1月)よりも増やし、食べごたえのあるごろっとした食感を楽しめるように改良し、まるで生のはっさくをヨーグルトに加えて食べているような、満足感のある味わいとなっている。はっさく果肉は和歌山県内で収穫後、きれいに洗浄し、同県内の加工場で硬い外皮をひとつひとつ丁寧に手で剥き、ヨーグルト用の原料へと加工。ヨーグルト部にはフルーツ本来のおいしさを引き立てるため、生乳を使用しミルク感とコクのあるまろやかな味わいに仕上げている。■商品名 :ぜいたく果実 はっさく&ヨーグルト ■種類別 :乳等を主要原料とする食品 ■内容量 :125g ■希望小売価格:158円(税別) ■販売地域:全国(沖縄を除く) ■発売日:2020年10月13日(火) ■注意事項:ファミリーマート限定、および期間限定商品です。