水産庁は、２月２３日（水）１３時３０分～水産庁中央会議室にて「第２回漁港漁場の品質・衛生管理対策技術検討会」を開催する。同技術検討会は、安全で安心な水産物を求める消費者ニーズに応えるため、漁港漁場に求…
日本ハム（本社：大阪市北区、社長：畑佳秀）は、12月1日より大袋タイプで保存に便利なジッパー付きの「シャウエッセン® ジッパー付」を新発売する。新型コロナウイルス感染症による外出自粛などの影響で外食をする機会が減り、家庭内での食事の機会が増加しまとめ買いにも便利な大袋商品の需要が高まりを見せている。同商品は、家庭でたっぷり料理できる508g入りの大袋タイプで、シャウエッセンのパリッと感やスモーク感、そして豚肉のあらびき感と旨味をたっぷりと味わってもらえるというもの。また、同商品はジッパー付きで残ったウインナーの保存にも便利な大袋タイプ。パッケージの使用フィルム量は、ウインナーで主流の2個巻きパックの商品を同重量で換算したものと比べて削減となり、環境にも配慮した商品となっている。内容量：508g、希望小売価格：1,298円（税別）。
