エスビー食品「国産蒸し生姜パウダー」先行発売

エスビー食品は、家庭では難しい「高温で長時間蒸す」工程により、ショウガオール含有量をアップさせた"国産蒸し生姜"を使用した「国産蒸し生姜パウダー」を、同社ECサイトおよび一部ECチャネルにて先行発売する。同商品は、高温で8時間以上蒸した"国産蒸し生姜"を100%使用。蒸すことにより、ショウガオール含有量がアップし、香ばしい風味と優しい甘さが加わり、幅広い料理によく合うという。1製品あたり、ショウガオール 6.7mgを含有しており、生姜2かけ分（30g）程度のショウガオールを「国産蒸し生姜パウダー」0.2g（6～7振り）で取ることができるという。【商品の概要】■品名：国産蒸し生姜パウダー ■内容量：4.5g ■希望小売価格（税別）：450円 ■販売開始予定日：12月7日 ■販売エリア：全国（自社通販サイト＜エスビー食品お届けサイト＞ https://www.sbotodoke.com/ 、および一部ECチャネル）