国分北海道（本社：北海道札幌市中央区、代表取締役社長執行役員：諏訪勝巳）は、北海道函館水産高等学校のアイデアをもとに、函館の老舗洋食店「五島軒」と共同開発した缶詰「道南産ブリのフィッシュミートソース風…
モスバーガーを展開するモスフードサービスは１０月１３日～１２月下旬まで、北海道
産かぼちゃを使用した「季節の玄米フレークシェイク＜かぼちゃ＞」（２２０円）を季節限定で全国のモスバーガー店舗にて販売する。「玄米フレークシェイク」は１９９０年に販売開始した人気デザートで、食物繊維を多く含む玄米フレークとシェイクを組み合わせた“食べるシェイク”。２００９年１２月から「季節の玄米フレークシェイク」として、国産食材を使用した季節感あふれるシリーズを展開している。今回の季節の玄米フレークシェイクは「かぼちゃ」。北海道産のかぼちゃと北海道十勝産のあずきを合わせた、色鮮やかな玄米フレークシェイク。かぼちゃをペースト状にし、かぼちゃの自然な優しい甘みを引き出している。素材を活かしたかぼちゃとあずきのあっさりとした甘味やふっくらとした食感が楽しめる。
