東京會舘「新業態 キッチンカー営業」スタート
執筆者:motoe
東京會舘(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:渡辺訓章)は、12月16日からキッチンカー営業を開始する。12月16日から12月25日は新丸ビル外構部分にてクリスマス期間限定出店。提供メニューは、大正11年創業の東京會舘の味を気軽に楽しめるランチBOXや、バータイムには東京會舘メインバーのシグネチャーメニューなど。なお、2021年1月以降は丸の内エリアを中心にキッチンカー営業を展開する予定。東京會舘が始めるキッチンカーは若い世代のビジネスマン・OLも気軽に楽しめる新しい業態。創業から約100 年、“BISTRO WAGON by TOKYO KAIKAN”の料理は會舘フレンチをベースにした親しみやすい、けれども今まで食べたことのないビストロメニューとなるという。