（株）東洋精米機製作所は４月１１日、ＢＧ無洗米と同社の近況について記者会見を行い、雑賀社長は米の消費量が減少するなか、ＢＧ無洗米の生産量は増加していると述べ、BG無洗米が消費者に受け入れられていると強…
ミツカングループ(愛知県半田市)は、「ZENB（ゼンブ）」ブランドから、普段は食べずに捨てている部分まで、まるごと野菜を使った「ZENB STICK」の新商品「ZENB STICK ゴボウ」を1月7日よりZENBサイトにて発売を開始した。同商品は、普段捨てている皮まで、ごぼうを可能な限りまるごと細かくつぶして使った野菜スティック。添加物や動物性原料、砂糖に頼らない味づくりを目指し、甘みも野菜や果物由来のみ。素材の持つおいしさを活かすことで、ごぼう本来の旨みや香りを味わうことができるという。また、黄えんどう豆や玄米・キヌア・ナッツが入っており、ザクザク食感を楽しむことができる上、食物繊維が5.9gとたっぷり入っており、既存のZENB STICK各フレーバーと比べても1.5倍以上の量。ポリフェノールも豊富に摂ることができる。■商品ページ：https://zenb.jp/pages/stick）
