日本豆乳協会(重山俊彦会長)は、本年より高校生を対象とした「第1回豆乳レシピ甲子園」を開催しているが、10月7日の審査会で本年度の最優秀賞及び優秀賞合計9作品を決定した。第1回豆乳レシピ甲子園には東北…
ハウス食品は、大豆粉を粉原料当たり50%配合した半生タイプのパスタ「大豆がパスタになりました」を1月27日より、日用品ショッピングサイトの「LOHACO(ロハコ)」と一部の量販店で発売。こだわりのパスタ「リングイネ」が、100gずつ2食入っており、内容量200g(100g×2食)、オープン価格(税別参考価格598円)。