ロッテは11月12日に「クランキー」シリーズから新商品「クランキー<あげパン>」を発売する。同商品はホワイトチョコに砂糖と油で焦がしたような揚げ感を表現したローストパン粉を加え、懐かしい味わいに仕上げ…
国分グループ本社(東京日本橋・國分勘兵衛会長)は2月17日~2月19日まで開催される「スーパーマーケット・トレードショー2021」にブース出展するが、その概要が決定した。出展するブースはスーパーマーケット・トレードショーの加工食品ゾーン、ケアフーズゾーン、デリカテッセントレードショー2会場3か所となり、同展示会では最大の規模となる。今回のテーマは「新天地へ舵を取れ、新しい生活 変わる市場」。2020年度は新型コロナウイルスの影響で、ライフスタイルが大幅に変化した。こうしたなか、SDG2やディジタルトランスフォーメーション(DX)、働き方の変化などが求められるなか、いかにマーケットの変化に対応すべきか、考察している。