湖池屋は2019年5月1日、新元号『令和』のはじまりにそえる“金の煌き”として、金箔をかけた贅沢な新商品「ポテトチップス 煌き塩」を全国のローソン店舗において数量限定で発売する。同社は“平成最後の日”…
カナダ大使館は4月27日、カナダミートフェスタをカナダ大使館で開催した。同催しはカナダ産ビーフ、ポーク、鴨肉、馬肉などの紹介と販売を目的にしたもので、会場にはホテル、レストラン、商社などのバイヤーが多数つめかけ、試食をかねて商談を進めていた。カナダ産ポークは日本でもなじみが多く、輸入量も増えているが鴨肉、馬肉は珍しく、カナダミートの幅広さになるほどと感心していた。テラスではバーベキューが振舞われ本場カナダの焼肉を堪能していた。また、別会場ではカナダ料理のセミナーが行われ、ビーフを使ったレシオが紹介された。