にんべん「香り豊かなビーフストロガノフ」発売

      執筆者:shirai

にんべんは、俳優速水もこみち氏と共同開発している「だしとスパイスの魔法」シリーズより、「香り豊かなビーフストロガノフ」を2021年9月1日全国で新発売する。同シリーズは、「だしとスパイスの出会いが、料理に魔法をかける」をブランドコンセプトに、いつもの食材を使い、フライパンひとつ、10分以内で作れるよう、にんべんの女性開発チームと速水もこみち氏がゼロから共同開発した洋食メニュー専用調味料。メニュー開発から商品発売まで1年以上かけ、速水氏が実際に調理しながら何度も検討を重ね、調理工程や盛り付け、パッケージ撮影までこだわり抜いており、メニュー選び~調理~片付けまで手軽にでき、にんべんの「だし」とこだわりの「スパイス」が効いたていねいな味わいのメインディッシュを楽しむことができる。同商品は、鰹節のうま味をベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げ、炒めた玉ねぎとマッシュルームを加えて、牛肉と煮込む伝統のロシア料理をフライパンで手軽に作ることができる。様々な種類のビーフストロガノフがある中でも、同商品はかつお節だしを効かせ、さらりとした手作り感のある仕上がりにしてある。また、牛薄切り肉の代わりに牛こま切れ肉を使っても楽しむことができる。■商品名:だしとスパイスの魔法 香り豊かなビーフストロガノフ ■希望小売価格:270円(税抜250円)  ■内容量:82.7g(調味液77g+スパイス5.7g) ■賞味期間:1年 ■JANコード:4902381 008872 ■販売地域:全国 ■発売日:2021年9月1日