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学校給食などで味噌をもっと使ってもらえれば、というコンテストの表彰式が2月19日、女子栄養大学で開催された。同コンテストはみそ健康づくり委員会が昨年から学校給食に使うメニューを公募していたもので、栄養士や学生、主婦などから1456点の応募があった。
日本一のバーガーを決める「マクドナルド総選挙」開催
日本マクドナルド(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:サラ・エル・カサノバ)は、1月6日から全国のマクドナルドにて人気投票によりマクドナルドのレギュラーバーガー12種類からマクドナルドの日本一…
日清ファルマ「コラーゲン+月桃葉」新発売
日清製粉グループの日清ファルマ㈱は、コラーゲンと月桃葉エキスを配合したサプリメント「コラーゲン+(プラス)月桃葉(げっとうよう)」を来年1月15日から通信販売ルートで新発売する。コラーゲンのサプリメン…
農水省「伊藤忠 豪州産大麦の輸入業務指名停止に」
伊藤忠商事は平成29年7月のSBS契約に基づき、同社が輸入し、西田精麦に供給した豪州産大麦の保管サンプルから、食品衛生法の基準値を超える残留農薬「アゾキシストロビン」(基準値0.5㎎/kgに対して2.…