北海道富良野市(市長:北猛俊)で、ふらのワインの原料であるぶどうが無事収穫できることへの感謝とふらのワインを支えてくれる市民や観光客に感謝するイベントとして、今年も「ふらのワインぶどう祭り(主催:ふら…
ハウス食品は、2021年1月に数量限定で発売し好評を博した、「大豆がパスタになりました」を9月15日より、日用品ショッピングサイトの「LOHACO(ロハコ)」と一部の量販店で発売する。同商品は、丁寧に粉砕した大豆粉を50%使い、もっちり食感のタピオカと同じ澱粉を合わせて、食べやすいおいしさに仕上げられているほか、乾麺ではなく半生タイプのリングイネにすることで、生パスタのしなやかで食べ応えのある食感、同社独自の「大豆ほんのり製法」(特許出願中)で、大豆特有のクセが抑えられているのが特長だ。また、糖質と食物繊維の量も配慮され、さらにイソフラボンも含まれているので、罪悪感なくおいしいパスタを食べることができるという。100gずつ2食入っており、参考価格は598円(税別)。