日本フードコーディネーター協会(理事長:高城孝助、本部:東京都中央区、略称:FCAJ)では、全国で活躍中のフードコーディネーター有資格者による資格を活かした、資格が活かされた実体験を語るセミナーを開催…
協同乳業は、「地域のこだわり素材プリンシリーズ」より、安納芋の素材の味を活かした新商品「種子島 安納芋プリン」を11月22日より全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定発売する。同商品は、サツマイモ発祥の地である鹿児島県種子島産の安納芋を使用した、素材にこだわったプリン。安納芋特有の「ねっとり食感」と焼き芋を食べたあとのような「じんわり感じる甘さ」、口に入れた瞬間とろけるなめらかな口当たりとクリーミーな食感で、一口ずつゆっくりと味わいたくなるような、やさしい甘さに仕上げている。商品名:種子島 安納芋プリン、内容量:105g、発売地域:全国、希望小売価格:115円(税抜)、発売日:2021年11月22日(月)