アイリスオーヤマは、農林水産省が推進する「コメ海外市場拡大戦略プロジェクト」に参画し、鳥栖工場の一部を改修して精米・パックごはん設備を導入すると発表した。国内における米に対する年間需要は、人口や一人当…
丸美屋食品工業は、「麻婆豆腐の素」シリーズから濃厚な鶏白湯の味わいを楽しめる「麻婆豆腐の素<鶏白湯味>」を2022年1月13日から新発売する。同商品は、こだわりの鶏ガラスープと豆板醤に鶏油(チーユ)を効かせた、生姜とにんにくの風味が香り立つ、濃厚な鶏白湯味の麻婆豆腐の素。ひき肉入りなので、豆腐1丁を用意するだけの簡単調理で、品質にこだわって厳選したでん粉を使用したトロミ粉で仕上げると、とろけるような喉ごしのトロミに仕上がる。 辛味レベルは7段階中レベル1(同社「麻婆豆腐の素<甘口>」と同程度)で、子供でも楽しむことができる。商品名:「麻婆豆腐の素<鶏白湯味>」、内容量:162g、希望小売価格:254円(税込)、発売日:2022年1月13日(木) 新発売