エルビー「モクテル ファジーネーブルテイスト」発売
執筆者:shirai
エルビーは、カクテルのような味わいの清涼飲料「モクテル」シリーズから、「モクテル ファジーネーブルテイスト」をコンビニエンスストアにて1月18日(火)より、沖縄県を除く全国で発売する。モクテルは似せた・真似たという「mock(モック)」と「cocktail(カクテル)」を合わせた造語。同商品は、甘くてフルーティーなピーチリキュール風の味わいに、皮ごと搾ったオレンジ果汁を加えた、甘さの中にほろ苦さもあるカクテルテイストの清涼飲料水で、同社独自の技術「バーチャルカクテル製法」で、清涼飲料水ながら本格的なカクテルの複雑な香味・コクを表現している。アップルビネガーを使用した同社特許技術(特許第5167009号)を活用することで、カクテルを飲んだ際の舌触りや喉越しを再現すると同時に、ブランデーを入れることでカクテルから感じる苦みや甘味などの複雑な味を表現し、より本格的なカクテルの香味・コクを引き出している。また、果皮までまるごと搾ったコミニュテッド果汁を使用することで、果汁感のある味わいに仕上げている。商品名:モクテル ファジーネーブルテイスト、種類別:清涼飲料水、容器・外装:紙パック450ml、JANコード:49-01277-25181-1、保存方法:要冷蔵(10℃以下)、賞味期限:製造日を含む16日間、希望小売価格:150円(消費税込み)、発売地域:沖縄県を除く全国、発売日:2022年1月18日(火)