ハウス「うまかっちゃん<うまくち醤油とんこつ>」発売

      執筆者:shirai

ハウス食品は、とんこつ味の袋ラーメン「うまかっちゃん」の新アイテムとして、「うまかっちゃん<うまくち醤油とんこつ>」を、九州・沖縄地区および山口県で、11月7日から数量・期間限定で発売する。同商品は、同社が実施する「九州を元気にするプロジェクト」の一環として、「うまかっちゃん」の製造工場所在地である“福岡県古賀市”に本社を構えるニビシ醤油とコラボした製品。旨味と甘味のあるニビシ醤油の「特級うまくちしょうゆ」を使用し、「うまかっちゃん」特有のとんこつのまろやかなコクに合わせた醤油とんこつラーメンとなっている。「特級うまくちしょうゆ」の持つ旨味・甘味と、「うまかっちゃん」の持つとんこつのまろやかなコクが合わさった、絶妙なハーモニーが楽しめるスープになるよう、液体のうまくち醤油を粉末加工し、うまくち醤油の旨味・甘味を残しながら、まろやかなとんこつの風味がちょうどよいおいしさになるよう試作を重ね、それぞれの特徴が活きた両社納得の味わいに仕立てている。製品名/内容量/価格: 「うまかっちゃん」<うまくち醤油とんこつ> / 92g / 希望小売価格123円(税別) 「うまかっちゃん」<うまくち醤油とんこつ>5個パック / 460g / 希望小売価格615円(税別)、発売日:2022年11月7日(数量・期間限定発売)、発売地区:九州・沖縄地区および山口県