国分関信越「KANPAI POTATO」4種発売
執筆者:shirai
国分関信越は、「KANPAI POTATO(カンパイ ポテト)」4種を発売する。同シリーズは、ピルスナービール、IPAビール、レモンサワー、ウイスキーハイボール、それぞれのお酒に合わせたおつまみポテトチップス。それぞれのお酒に合うスパイスとフレーバーを配合した専用シーズニングをウェーブカット状のチップスに絡ませ、お酒のお供になるしっかりとした味わいに仕上げている。「ビールピルスナー専用」は、3種のスパイスに隠し味でチキンとオニオンをプラスすることで、キレの良いピルスナーにあう味わいに仕上げている。「ビールIPA専用」は、エスニックなスパイスと麻辣の辛さで、ホップの香りと苦みが特徴のIPAに負けない味わいとなっている。「レモンサワー専用」は、ジンジャーとガーリックをオリーブオイルでまろやかにまとめ、レモンサワーのスッキリした酸味にあう濃厚な味わいのチップスとなっている。「ウイスキーハイボール専用」は、燻製チーズの風味とわさびの辛さを組み合わせ、ウイスキーハイボールのコクとマッチするしっかりした塩味のチップスとなっている。また、パッケージ裏面には、国分グループが業務提携するユーロフィンQKEN (旧・キューサイ分析研究所)のペアリング分析を表示し、お酒との相性をわかりやすく訴求するため、味わいをレーダーチャートにより可視化。お酒に合う根拠が一目でわかる仕組みとなっている。商品名:KANPAI POTATO ビールピルスナー専用 (ガーリック・オールスパイス・オレガノ) /KANPAI POTATO ビールIPA専用 (麻辣・五香粉・醤油) /KANPAI POTATO レモンサワー専用 (オリーブオイル・ジンジャー・ガーリック)/KANPAI POTATO ウイスキーハイボール専用 (燻製チーズ・わさび・醤油)、内容量:50g、希望小売価格:160円(税別)、賞味期間:120日、発売日:2023年2月7日(火)、発売エリア:北関東、埼玉県、長野県、新潟県、首都圏の一部