日本スーパーフード協会（所在地：東京都港区、代表理事：勝山亜唯美）は、「2022食のトレンド予測 スーパーフードランキング TOP10」を発表した。このランキングは、海外（主に米国）のリサーチをもとに…
ブルボンは、世界の国々で長く親しまれている伝統的な焼菓子を手軽に楽しめるシリーズとして「ソフィリナ」を2023年2月14日に新発売する。同商品は、しっとり柔らかな食感のクッキー。クッキー種をスプーンで鉄板の上に“ドロップ”してオーブンで焼きあげる、アメリカの伝統的な「ドロップクッキー」をベースにアレンジしている。甘みがガツンとくるアメリカンなおいしさで、大きめのチョコチップを用いたことによるアクセントとジワッと口で広がる重厚感のある味わいを楽しむことができる。商品名：ソフィリナ、内容量：6枚、発売日：2023年2月14日(火)全国発売、販売チャネル(予定)：量販店、ドラッグストア、小売店、売店など、価格：オープンプライス、賞味期限：8カ月
