金印(本社、名古屋市中区栄)は4月1日付で取締役社長に石川良市氏、代表取締役社長小林桂子氏は代表取締役副会長にそれぞれ就任した。主な役員は代表取締役会長小林一光、常務取締役岡本主計、取締役國枝里世、同小林伯生、同(社外)岡本雄三、監査役木村俊昭。
森永製菓「液体タイプの”割るだけココア”」発売
森永製菓(東京都港区芝浦、代表取締役社長COO:森信也)は、ココアの味わいと溶けやすさを両立した「液体タイプ」のココア「割るだけココア」を8月19日より新発売する。同商品は、溶けやすい液体タイプの濃縮…
プチラッテ カフェラテベース 無糖(メロディアン)
商品特長 ポーション1個分を牛乳約200mlで割るだけで、簡単にカフェラテができる。丸福珈琲店のコク深い味わいの珈琲を再現すべく、深煎りタイプの2種類のコーヒーエキスをブレンド。何度も試作を重ね、たど…
第365話 お蕎麦のレストラン
= 江戸蕎麦+東京蕎麦 = ずっと以前に、作家の山口瞳(1926~95)が「寿司屋とソバ屋と、酒場(赤提灯)と喫茶店、これを一軒ずつ知っていれば、あとはもういらない」と述べていた。当時の人(男性サラリ…