食の思想家たち 十一､喜多川守貞 『守貞謾稿』という江戸時代の本がある。江戸研究家の必読書のひとつだ。作者の喜多川守貞は本姓石原氏、1810年 (文化7年)に浪華で生まれた。それが1840年(天保1…
イタリア大使館貿易促進部（東京港区）主催の「イタリアワイン&エクストラヴァージンオリーブオイル商談会が１１月２０日大阪会場（コンラッド大阪）、２１日東京会場（ホテルインターコンチネンタル東京ベイ）で開催される。入場無料、食品、対象者は料飲関係者、事前登録が必要。r来場者全員にオリジナルクリアファイルがプレゼントされる。問い合わせ、電話０３－３４７５－１４０１、メール tokyo@ice.it ホームページtokyo@ice.itwww.ice-tokyo.or.jp
