牛乳とうふ（国分北海道）

2024/03/19

商品特長	牛乳を豆腐と同様の製法で固めた商品。豆腐のようなやわらかい口どけに、ミルクの香りと大豆のコクを感じられ、豆腐が苦手な子ども、牛乳を飲めない方でも気軽にカルシウムとタンパク質がとれ、かつ低脂肪であることから健康を意識する方にも推奨できる仕上がりとなっている。そのままでも美味しく食べられるが、黒蜜やフルーツソースをトッピングすることでスイーツとしての食べ方も。
発売日	2024-03-20
賞味期間	製造日+12日間
内容量	70g×4
梱包・入数梱包入数
小売価格	希望小売価格298円（税別）（北海道内）
販売エリア	北海道内量販店、観光地売店など
原産国
保存方法	要冷蔵
家庭用、業務用	家庭用
カテゴリー	乳製品
主要栄養成分栄養成分
商品開発の経緯開発経緯	国内における生乳生産の過半を担う北海道では、コロナ禍による消費減少からの回復が遅れる中、世界的な飼料高騰により、厳しい経営環境が続いており、牧場では、毎日大量の生乳を廃棄せざるを得ない状況。持続可能な酪農を目指す生産者を応援し、また生乳の廃棄問題を解決するサステナブルな商品として、生乳消費の促進を支援する。