イオンサヴール(本社:千葉県、代表取締役社長:小野倫子)は、「365日、いつでも誰でもおいしさ溢れる食卓を」というコンセプトのもと、フランス生まれの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の日本1号…
ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:竹増貞信)では、原材料管理や衛生管理の徹底により、7月9日から全国のローソン店舗(13,232店:2024年5月末時点、「ローソンストア100」除く)で発売する「手巻おにぎり シーチキン(R)マヨネーズ」、「手巻おにぎり 熟成紅鮭」、「手巻おにぎり 北海道産日高昆布」、「手巻おにぎり 熟成紀州南高梅」、「手巻おにぎり 熟成辛子明太子」の5品の消費期限を現行品よりも6時間延長(一部エリアを除く)することを可能とした。当該5品については、ローソンにおけるおにぎり販売数の約3割を占めており、食品ロスや購買機会ロスの削減も見込めるという。