名古屋市「名古屋コーチンPRIDE FES」開催
執筆者:motoe
名古屋市都市農業課では、12月14日から12月22日までの9日間、名古屋コーチンをつかった商品、料理を広く訴求すべく「名古屋コーチンPRIDE FES」を開催する。名古屋市都市農業課では「名古屋コーチン」の消費拡大と普及を促すため、名古屋コーチン業界の持続的な発展に向けた事業を行っているが、令和4年度事業「名古屋コーチンの消費拡大と普及に向けた調査検討業務」で実施した調査では、名古屋コーチンの認知度は名古屋市内、市外問わず非常に高い傾向にある一方で、喫食状況や購入状況は名古屋市民の中でも低いという結果が判明。また、外食メインの消費形態である名古屋コーチンは新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受け、消費低迷及び在庫過多という厳しい状況が長期間継続していることもあり、名古屋コーチン業界の衰退を懸念する声もあることから、本市の財産である「名古屋コーチン」というブランドを、名称だけの認知向上を図るのではなく、名古屋の食文化における名古屋コーチンの価値・魅力を啓発し、消費拡大へつなげるため、今回、「名古屋コーチンPRIDE FES」を企画。同企画では、こだわりの名古屋コーチンメニューや商品を、中日ビルに集結させ、「名古屋コーチンPRIDEコンテスト」グランプリメニューのお披露目、特別イベントや物販、スタンプラリーなど、食べて・ふれて・楽しむ名古屋コーチンづくしの9日間を展開する。【開催概要】◼️イベント名:名古屋コーチンPRIDE FES ◼️開催期間:12月14日~22日 ◼️開催場所:中日ビル(名古屋市中区栄四丁目1番1号) ◼️主催:名古屋市都市農業課 ◼️イベント特設サイト:https://www.nagoya-cochin-pride-project.com/news/05/