おさめ千葉在来

湖池屋「湖池屋プライド＆イノベーション宣言と新製品」

湖池屋は８月７日、新製品、マーケティング戦略などの説明会「湖池屋プライド＆イノベーション宣言」をホテルニューオータニで開催した。

小岩井「小岩井 ぬるチーズ／ぬるクリームチーズ」発売

小岩井乳業株式会社（本社：東京都中野区、社長：村松道男）は、「小岩井 ぬるチーズ」ならびに「小岩井 ぬるクリームチーズ」を3月1日から発売する。「小岩井 ぬるチーズ」は、チェダーチーズ（チーズ分中25…

江戸東京野菜「新宿内藤とうがらし 復活フィーバー」

【フードボイス】江戸時代、内藤家下屋敷で栽培されていた新宿内藤とうがらしが時を越えて復活。東京・新宿御苑で、苗の販売や園内レストランメニューに登場し、今、話題を集めている。