クックデリ「ミライの介護食」大阪万博で実演・試食提供

      執筆者:shirai

クックデリは2025年8月5日・6日の両日、大阪・関西万博会場内「大阪ヘルスケアパビリオン」内の「ミライの食と文化ゾーン」デモキッチンにて開催される日本栄養士会・大阪府栄養士会主催の「未来の栄養・食のデモンストレーション(仮称)」に参加し、未来の介護食をテーマに調理デモンストレーションと試食を提供することで、栄養・美味しさ・食べやすさを追求した“誰にとっても身近な未来の食”としての介護食の在り方を発信し、食べる喜びを持続可能な形で届けていく。<出展概要>日時:2025年8月5日(火)・6日(水)※両日とも10:00〜20:40 会場:2025年大阪・関西万博会場内 大阪ヘルスケアパビリオン「ミライの食と文化ゾーン」デモキッチンエリア 内容:調理デモンストレーション、試食