「江戸ソバリエ」誕生(十二) ☆進化する蕎麦 皆さまは<かつ蕎麦>というのをご存知であろうか。もし初耳だったら、「二ノ橋柳亭」の著者神吉拓郎氏が他の著書で神楽坂「翁庵」(創業:明治…
MOM’S TOUCH TOKYO(東京都渋谷区、ソン・ジンウク代表)は、日本オープン1周年を記念して、4月18日から「BBQサイバーガー」と「ミートチリポテト」をレギュラーメニューとして追加した。同商品は、過去に実施した消費者試食アンケートで満足度1位・2位を獲得した商品で、発売前から商品化希望の声が寄せられていた。「BBQサイバーガー」は、同社の看板メニューのサイバーガーをバーベキュー風味にしたもの。ザクザク食感でジューシーなチキンと、パティには同社オリジナルの濃厚なバーベキューソースを使用しており、ボリューム感たっぷりの食べごたえ。価格は、単品550円(税込)/セット880円(税込)。「ミートチリポテト」は、同社人気サイドメニューのケイジャンポテトにミートチリソースとフレッシュな野菜をトッピング。ミートチリソースと、マヨベースのマムズタッチオリジナルソースがサクサクポテトとの相性抜群。味変しながら最後まで飽きずに楽しめる商品。価格は単品400円(税込)。どちらも、日本上陸1周年を飾る商品として、マムズタッチの魅力を存分に味わえる商品となっている。商品サイト、https://momstouch.co.jp/menupages/menu/。