江戸東京野菜コンシェルジュ育成協議会は小金井市を活動拠点に活動していた「ＮＰＯ法人ミュゼダグリ」の事業でしたが、育成事業が主要事業になってきたことから、昨年来、協議を重ねてきましたが、２０１５年１月１日を持って、ＮＰＯ法人名をミュゼダグリから、江戸東京野菜コンシェルジ協会に名称を変更することになりました。
上の画像をクリックする
今後江戸東京野菜コンシェネジュの皆さんのさらなる活躍をいたします。
大竹道茂へのメールは、ohtake@topaz.plala.or.jp
伍魚福は、ワインに合う弊社商品の中から3種類をセットにした「３種のミートプレート」を7月1日に発売する。国産の黒毛和牛を贅沢に使用した「黒毛和牛ジャーキー」、約45日間熟成させ、桜のチップでスモークし…
友人の三紀さんのお誘いで味覚の勉強会に参加した。参加者は写真の通りの5名と、味と香り戦略研究所の高橋講師である。 私は『小説から読み解く和食文化』でも述べているように、味覚関係の、食べ比べや審査で…
赤城乳業は２０１９年８月２０日から、「大人なガリガリ君巨峰」を全国発売する。同商品は、巨峰味のアイスキャンディーに、ガリガリ食感のジューシーな巨峰味のかき氷を入れたアイスキャンディー。ぶどう果汁４４％…