キリンビールは、「キリン一番搾り生ビール」を楽しみながら、ひと足早く春の訪れを体験できる「キリン一番搾り さっ、一緒に。花見こたつ in 赤坂サカス」を2月23日から26日まで、赤坂サカスのサカス広場…
パルシステム連合会は11月22日より、もったいないプロジェクト開発商品「茎が長めの産直冷凍ブロッコリー」を発売した。一般的に廃棄されてしまうブロッコリーの茎の部分を長めに残してカットし、軽く茹でて凍結させてもの。これによって廃棄割合を全体の45%から25%に削減できる。茎も美味しく食することができ、炒め物やサラダなど、幅広い料理で活躍する。商品開発時には2回のモニター販売を行い、アンケートの結果、利用者の約7割から「茎が長くても使いやすい」との回答を得た。230g入り、328円(税抜)。