大阪産業創造館「こだわり食品展示会２０１９」
公益財団法人 大阪産業局主催の「こだわり食品展示会2019」が9月12日、大阪産業創造館で開催される。今回は酵素が生きた「生甘酒」、グルテンフリー「最中」、羽田空港で5年連続売上第1位を誇る「空弁」など美味しくて、さらに…
健康ニュース ９月１日号 今、栄養失調とは・・・！？
隣家のインテリ夫人「母の友人が高齢者健診で栄養失調と言われショックを受けています。毎日３食きちんと摂っているそうで、何故そう言われたのか悩んでいるみたいです。好き嫌いもなく何でも食べているそうですが・・・」 隠居中の大御…
厚真町「不老長寿のハスカップ、話題集める」
不老長寿の妙薬として知られている北海道・厚真町産「ハスカップ」が話題を集めている。ことの発端は今年8月、キリンビールがハスカップを原料にしたクラフトビールを発売したところ「今まで味わったことのない微妙な味わい」として人気…
第一人者が語る 【 日本の糖質制限食品の歴史④ 】
～糖質制限食品・お菓子と私の祖母～ アメリカのバージニア州に留学中の2001年に、 アメリカの私の祖母的存在のケイコ・スパークスさんを通して、糖質制限食品・お菓子に出会いました。（【日本の糖質制限食品の歴史…
伊藤忠食品「１０月１日付人事」
伊藤忠食品は10月1日付け人事異動を発表した。△上村一仁、営業企画本部本部長代行（兼）営業企画部部長（兼）ＥＣ部部長、△星利夫、管理本部人事総務部付 ㈱エブリー出向（兼）経営企画本部本部長補佐。
キリン「杏露酒 はちみつあんず」数量限定発売
キリンビール（社長：布施孝之）は、あんずの実を丸ごとじっくり漬け込んでつくったお酒「杏露酒」ブランドから、「杏露酒 はちみつあんず」（500ml）を、8月27日より数量限定で全国新発売する。「杏露酒」は、じっくり丁寧に漬…
ダイドードリンコ「デミタス」シリーズに新商品
ダイドードリンコは、2019年の秋冬新商品として、「ダイドーブレンド デミタス微糖」「ダイドーブレンド デミタスラテ」「ダイドーブレンド デミタスコーヒー」「ダイドーブレンド デミタスブラック」「ダイドーブレンド デミタ…
ＳＶＢ「１４０通りのペアリング 餃子×クラフト」
【動画ニュース】