国分グループ本社「１月１日付主要人事」
国分グループ本社（東京都中央区、代表取締役会長兼CEO國分勘兵衛）は2025年1月1日付および3月28日付執行役員人事を発表した。△山崎佳介、取締役常務執行役員経営統括本部副本部長(低温フレッシュデリカ統括部管掌）兼国分…
ナックス「１月１日付組織変更と主要人事」
ナックスは１月１日付で組織変更と主要人事を発表した。「組織変更」経営企画部を「経営統括部」に改称し、営業本部傘下の営業管理統括課を移管する。「人事異動」△酒井昭、執行役員営業本部副本部長兼広域流通事業部（事業部長代行）、…
「令和７年度新年賀詞交歓会」８３８名が参加
酒類食料品業懇話会主催「令和７年度新年賀詞交歓会」が１月６日、ロイヤルパークホテルで開催された。会場には伊藤忠食品など流通企業、食品メーカーなど２４０社８３８名が参加、食品業界の発展とそれぞれの企業の躍進を誓った。同会國…
第９２６話 ソーセージ君とハムちゃん
～ 食味審査から ～ 友人の三紀さんから、時々依頼されている官能テストに参加した。 この日のテストは｢ウインナーソーセージ｣だった。 チェック項目は、味(塩味､旨味､酸味､酷､スパイス感)と匂い(スパイス感)…
第９２５話 ご飯が好き
～ 食味審査から ～ 友人の三紀さんから、時々依頼されている官能テストに参加した。 この日のテストは｢ご飯｣だった。 日本人にとってご飯は｢主食｣と呼ばれるほど欠かせない存在だが、そのご飯の炊き方は弥生時代に開発さ…
生じゃむぱん ほいっぷ（フジパン）
商品特長 生クリームを配合した生地ならではの、ふんわりとしたやわらかな食感にこだわったホイップクリーム入りのイチゴジャムパン。 生セレクションのコンセプトである「そのままでおいしい、生地のおいしさ」にこだわり、イチゴジャ…
ポテトチップス プロ野球スピリッツＡ（カルビー）
商品特長 ●「プロスピA」のカードがランダムで1枚付いた、うすしお味のポテトチップス。 ●KONAMIが選抜した選手の「2024プロスピセレクション」とアニバーサリー総選挙2024のユーザー投票で選出された選手の「202…
岩下食品「謹賀新生姜２０２５」開催
岩下食品は、同社が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」にてお正月イベント「謹賀新生姜2025」を2024年12月27日から2025年1月13日まで開催する。同イベントでは、鏡餅をイメージした衣装のイワシカちゃんグリーティ…