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【フードボイス】キリンビールは9月2日からプリン体0.00×糖質0の発泡酒「淡麗プラチナダブル」を全国で新発売する。プリン体0.00×糖質0はキリンビール独自の技術「プリン体カット製法」で実現したもの。
鹿児島県大崎町「鰻特産品セット」ふるさと納税返礼品に
鹿児島県大崎町(町長:東靖弘)は、日本の料理界をリードする3名の有名料理人(日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏、料理研究家コウケンテツ氏、料理研究家高木ゑみ氏)と、鰻産業再生のパートナーシップを結び、特…
竹末東京プレミアム監修「ホタテ鶏白湯ラーメン」新発売
明星食品(本社 東京都渋谷区 代表取締役社長 松尾 昭英)は、2014年に東京・押上にオープン。新世代の名店として注目を集める実力派の人気ラーメン店<竹末東京プレミアム>が監修した「明星 竹末東京プレ…
マック「創業40周年感謝の集い・全国から参集祝う」
昭和51年創業の食文化コーディネーター・マックは、7月9日浅草ビューホテルに全国の取引業者、業界関係者を招き、「創業40周年感謝の集い」を開催した。同社はスタート時からホテル、レストランをはじめ給食施…