キッコーマン国際食文化研究センターは、8月6日、東京本社KCCホールにて「第57回 食文化講座」を行う。 同センターではこれまでにも食に関する様々な講座やセミナーを開催。「発酵調味料・しょうゆ」を基本…
ユーグレナ(本社:東京都文京区、社長出雲充)は、(株)ABC Cooking Studio監修のユーグレナ・ファームの緑汁を使ったレシピブック「かぞく想いのユーグレナごはん」を5月より順次、
ユーグレナ・ファームの緑汁購入者に無料配付する。同レシピはより多くの人の健康になっていただきたいということから家庭料理を支えているABC クッキングに監修を依頼して作成した。今回は飲む以外のユーグレナ・ファームの緑汁の使い方提案として、料理での使用方法を掲載しています。朝・昼・夕ご飯を想定したメニューレシピの他、おやつやお弁当のメニューレシピを掲載し、子供がいる家族を中心に幅広くご活用できる。問い合わせ先、ユーグレナ、経営戦略部広報担当、安間TEL03-5800-4907。http://www.juicezone.jp/