江戸ソバリエかすや会の｢出汁の勉強会｣に参加した。 参加者はソバリエを中心に14名、会場は北池袋長寿庵(江戸ソバリエの店)だった。 先ずは、糟谷代表により、下記四種の出汁勉強会の趣旨説明があって…
ホクト（本社：長野県、代表取締役社長：水野雅義）は、スポーツをする人をきのこが応援する新TVCMシリーズを7月7日より全国で放映を開始した。シリーズは、画面いっぱいに広がる「絶対勝つぞ。」の文字の後ろで、「菌勝っ！」のハチマキをしてきのこが一生懸命応援「菌勝っ！勝利へ向かう」篇（https://youtu.be/m_AqT7kbiiw）と、「きのこをカラダに取り入れろ。」というストレートなメッセージで、スポーツをするカラダにも必要なきのこのチカラを伝える「菌勝っ！勝利をつかみ取る」篇（https://youtu.be/UcfeD0TEKgU）の2部構成。いずれも熱いメッセージを込めたオリジナルソング「菌勝っ！〜きのこから、がんばる人への応援歌〜（LIVE ver.）」が流れるTVCMとなっている。
