ミートガイ「ヘルシー食材 ワニ肉」販売再開

      執筆者:motoe

ティーエムジーインターナショナル(代表取締役社長:長迫 亮、所在地:愛知県名古屋市)は、 グラスフェッドの肉やユニークな肉の通販サイト「ミートガイ」(https://www.themeatguy.jp/ja/)で人気のため一時欠品していたワニ肉の販売を再開する。ワニ肉は低脂肪・高たんぱく・低カロリーと3拍子そろった高級食材として世界的に知られているが、さらに、生活習慣病を予防するオメガ3系脂肪酸をはじめ、美肌効果が期待できる上質なコラーゲン、免疫 機能を高めるビタミンB6、貧血予防や疲労回復効果が期待されているビタミンB12などを豊富に含み、健康志向な方やアスリート達に注目されている肉。味はクセがなく食べやすく、鶏肉に似た食感。同社でも人気の高い商品で、「ワニつめ(約250G・税込1,480円)」、「ワ二ヒレ ステーキ(250G・税込1,980円)」、「竹串付き味付けワニキューブ(税込780円)」、「ワニタン(税込3,580円)」等をラインアップ。なお、今回、より多くの方にワニ肉の魅力を知ってほしいという主旨から、美味しく食べられるレシピをサイトにて公開中。「ワニ肉のステーキ」「ワニ肉の唐揚げ」の作り方を紹介している。https://www.themeatguy.jp/ja/cookingstudio/recipe/02_crocodile