ねぎの作付面積全国1位を誇る埼玉県深谷市では、 11月23日の勤労感謝の日に大切な人へ「深谷ねぎ」を贈る取り組みとして、 11月13日に都内で「深谷ねぎらいの日」記者発表会を行った。今年は、 昨年に続…
明治（代表取締役社長：松田克也）は、市場が拡大しているカマンベールチーズより、おつまみシーンに適した「明治北海道十勝カマンベールチーズ燻製」を10月1日から全国で発売する。近年、カマンベールチーズ市場は、家飲みでのおつまみなど、食シーンの拡大により伸長。また、同じくおつまみなどで食されるスモークチーズ市場も伸長しており、チーズに限らず家庭で手軽に燻製を楽しむニーズは増えている。今回発売する同商品は、同社の人気商品である「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を、“まろやか燻煙製法”（特許出願中）で燻製したおつまみに適したナチュラルチーズ。ブナのチップを使用して、低温でやさしく燻製することで、まろやかでクリーミーな味わいと、やさしく香る燻製香が特徴で、大人の贅沢で上質なシーンにオススメな商品に仕上がっているという。
