フジッコは、高たんぱく・低糖質の即席カップライス「ON/OFF 旨カリー」を数量限定でテスト販売する。大豆を主原料に米のような食感に仕上げた「ダイズライス」を使用し、1食当たりたんぱく質20gを配合。ライス部分の糖質を85％抑えた。具材とダイズライスに熱湯を注ぎ、3分後に調味料粉を混ぜるだけで完成する。＜商品情報＞商品名：ON/OFF 旨カリー／味：マイルド、グリーン／発売日：2026年9月15日／販売店：ナチュラルローソンの一部店舗／販売形態：数量限定
マルヤナギ小倉屋のコンセプトショップ「まめむぎマルシェ by マルヤナギ」は、11月4日から10日まで阪急うめだ本店で開催される「～まだ知らない食の魅力に出会う～ 発掘！おいしい兵庫」に初出店する。J…
更 科 伝 説 老舗の蕎麦屋「更科」さんには、ずいぶんお世話になっている。とくに「総本家更科堀井」さんには江戸ソバリエのシンポジウムにご登板願ったり、度々の取材に応じていただき、また「神田錦町更科」…
※ケータイからはコチラ ワイン総合輸入商社 株式会社スマイルの第11回ワイン試飲会が2月22日、東京・エクセル東急で行われ、スーパーマーケット、専門店、飲料店関係者など350人が訪れた。
