「宮廷料理」というのがある。言葉を聞いただけで、権力、富、最高の調理技術が見え隠れし、何やら眩しいものを感じる。 近隣国では、琉球王朝(15世紀~19世紀)、李朝朝鮮(14世紀~20世紀)、清帝国(1…
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韓国製品のコンサルティング、マーケティングを行う ハッピー通信は、11月9日、韓国・忠北日本貿易使節団を迎え、輸出商談会を京王プラザホテルで開催した。商談会には、韓国の食品メーカー、パッケージ、 化粧品企業など15社がブースを出展、日本のスーパーマーケット、商社など、バイヤーを相手に商談を進めていた。