農水省、「第3回地産地消給食等推進セミナー」開催
執筆者:編集部2
農林水産省は、1月12日、東京都千代田区の都道府県会館にて「第3回 地産地消給食等推進セミナー」を開催した。同セミナーは、学校給食や社員食等における地産地消の取組を一層促進させることを目的とたもの。セミナーでは、学校給食や社員食堂等において、生産者との交流促進等の取組を伴った地場農林水産物の食材を活用しているメニューを表彰する「地産地消給食等メニューコンテスト」の表彰式、受賞者による事例発表及び講演、服部幸應氏(服部栄養専門学校校長)の講演などが行われた。また、同セミナーに、田名部農林水産大臣政務官が出席。挨拶を行うとともに「地産地消給食等メニューコンテスト」の農林水産大臣賞の授与を行った。