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【フードボイス】国分は、5月よりアメリカ・カリフォルニア産のプレミアムワイン「デ・ローチ」4品を新発売するが、それに先立ち、4月16日、デ・ローチ アメリカ総責任者 ジャン・シャルル・ボワセ氏のワインセミナーを開催した。
東洋水産「7種の野菜を食べるスープ」発売
東洋水産は、「マルちゃん7種の野菜を食べるスープ 鶏だし中華」「7種の野菜を食べるスープピリ辛味噌」を8月20日より全国にてリニューアル発売する。野菜をふんだんに使用した、身体に優しい野菜でおなかを満…
【8月号】日本調理科学会誌に江戸東京野菜が掲載された
昨年の9月に、日本家政学会関東支部の講習会が、国民公園協会皇居外苑の楠公レストハウスで開催された時に、お招きをいただいた。 昨年の10月に、一般社団法人日本調理科学会『日本調理科学会誌』編集委員会より…
長野県酒造組合「長野の酒メッセin東京2011」開催
※ケータイからはコチラ 【展示商談会】長野県の酒造メーカー60社が出展する「長野の酒メッセ東京2011」がグランドプリンスホテル高輪で開催された。会場には居酒屋、レストランなどのバイヤーはじめ消費者な…