伊藤忠食品は5月31日、6月1日、「伊藤忠食品130周年記念展示会」を東京国際フォーラムで開催した。会場にはスーパーマーケット、CVS、デパートなど、取引先関係者6500名が詰めかけ、賑わ…
パルシステム連合会は、2月14日(月)からパルシステムオリジナル商品「メロンパン」を発売する。パン生地は「パネトーネ種」を使用しじっくり発酵させることで、風味がよくふんわりとした口当たりにした。上にかぶせたクッキー生地はしっとりした食感とし、グラニュー糖で甘く焼き上げた。1個約66gのパンが2個入って198円(税込)。