日清食品は2019年4月15日に、「日清のどん兵衛 あさりとはまぐりのW貝だしうどん」を全国で新発売する。同ブランドは、1976年の発売以来、幅広い層から愛されている和風カップ麺のトップブランド。今回…
協和発酵バイオ（株）は、飲み物や食べ物にとろみをつけて飲み込みやすくする、とろみ調整食品「エンガードとろみナイス」を発売した。本製品は医薬品の特約店を通じて、全国の高齢者施設および医療機関に販売する。従来品よりも少ない量でとろみをつけることを実現した。また、溶解性に優れ、だまになりにくく、すばやく安定したとろみがつけられる。とろみがつけづらかった牛乳、オレンジジュース、濃厚流動食にもしっかりととろみがつけられる汎用性の高いとろみ剤。７００ｇ入り、２，７５０円（税別）／分包タイプ２．０ｇ×５０包、１，０００円（税別）。
