日本の食で笑顔を繋げる江戸の昆布専門店「昆布の川ひと」を運営する、川人（本社：東京都江戸川区、代表取締役：川人 満 ）は、昆布と小麦粉で作ったおちょこにデザインをレーザー彫刻した「磯香（いそか）」の期…
農林水産省は、３月３日（木）１０時～農林水産省第３特別会議室にて「米取引に関する有識者との懇談会」を開催する。同会は、今後の米取引が需給動向を適切に反映・円滑に行われるよう、米の取引に関係する有識者との意見交換を通じて課題の洗い出しを目的としたもの。当日は平成２２年産米の取引の状況について確認するほか、２３年度から本格実施される戸別所得補償制度やコメ価格センターの解散予定など、需給市場動向を適切に反映した取引のあり様について、改めて研究・検討を深める。
