パルシステム連合会は、3月7日(月)からパルシステムオリジナル新商品「キャラメルクリームパン」を発売する。キャラメルパウダーを加えたカスタードクリームを、しっとりしたパン生地で包み焼き上げたもの。1個約44gのパンが3個入りで198円(税込)。
「2014豆腐&大豆食品フェア」11月23、24日開催
11月23日~24日にかけて「2014 豆腐&大豆食品フェア」が東京ビッグサイトで開催(入場無料)される。その記者会見が10月2日、品川Gooosで行われた。記者会見には全国豆腐連合会齊藤靖弘代表理事…
日阪製作所「グループ会社が関東で食品機器事業強化」
日阪製作所(本社:大阪府大阪市北区、社長:竹下好和)のグループ会社である旭工業(本社:東京都青梅市、社長:杉本昌弘)が東京都青梅市の日阪製作所 青梅事業所内の新工場に移転し稼働を開始した。近年食品業界…
第225話 江戸蕎麦切400年を迎えて
~ 時代は巡る ~ 毎年1月、京王プラザホテルにおいて「麺四団体新年祝賀会」が開かれる。出席者は約500人。1時間ほど政治家の祝辞が続き、その後に会食会となる。私も、(社)日本蕎麦協会の理事の末席に…