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【フードボイス】日本コカ・コーラは世界初のホット炭酸飲料「カナダドライ ホットジンジャーエール」を10月21日から全国で発売すると発表した。その記者発表が9月4日都内で行われた。
キユーピー「飯島藤十郎食品技術賞」初受賞
キユーピー(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:髙宮満)は、プラントベースの卵代替食品「HOBOTAMA(ほぼたま)」に関する技術開発について、飯島藤十郎記念食品科学振興財団が主催する「20…
ノルウェー大使館「ノルウェーシーフードフェス」
【動画ニュース】ノルウェー大使館は 9月20日〜23日、「ノルウェー シーフードフェス 2024」を東京ソラマチ スカイアリーナで開催した。昨年に続いて2回目の開催で、会場には大勢の人が来場した。
ロッテ「八天堂とのコラボ第二弾」夏季限定発売
ロッテは6月30日に、あの人気のくりーむパン専門店「八天堂」とのコラボ第2弾として新商品を「チョコパイ」ブランドから発売する。第1弾では累計390万個販売、消費者から高い支持を得たが、第2弾では202…