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【フードボイス】近畿大学は養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」を、12月2日オープンする。その記者発表会が10月29日、東京商工会議所で行われた。
日本食生活文化財団「第35回食生活文化賞 田村暉昭氏」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】日本食生活文化財団主催「平成26年度 食生活文化賞授賞式」が11月14日、東京・上野精養軒で開催された。第35回、受賞者は特別功労賞、 つきぢ田村、田村暉昭さん…
カルピス「朝摘みいちご 練乳仕立て」期間限定発売
カルピス株式会社(本社:東京都渋谷区、社長:山田藤男)は、乳酸菌飲料「カルピス」朝摘みいちご 練乳仕立て〔500ml紙容器、483円(税込)〕を11月15日(月)から翌年1月末までの期間限定で新発売す…
川人「昆布のおちょこ 磯香」の期間限定品新発売
川人は1月20日より、昆布で作ったおちょこ「磯香(いそか)」の期間限定商品<桜(さくら)>の販売を開始する。同シリーズは、同社が培った技術と工夫によって、北海道産日高昆布の粉末と小麦粉で作ったおちょこ…